96
POINTS
James Suckling
Dom Pérignon Vintage 2013
Champagne
Verkoopprijs:
€295,00
Een iconische vintage Champagne met ongekende finesse, complexiteit en elegantie. Dom Pérignon 2013 combineert spanning, precisie en enorme lengte.
Druif
Chardonnay & Pinot Noir-
Herkomst
Champagne -
Rijping
±8 jaar rijping sur lie in de kelders van Dom Pérignon -
Inhoud
0,75 ltr
Herkomst
Afkomstig uit de beste Grand Cru wijngaarden van Champagne, waar koele klimaten en kalkrijke bodems zorgen voor uitzonderlijke frisheid, finesse en bewaarpotentieel.
Smaakprofiel
Elegant en complex met aroma’s van citrus, witte bloemen, brioche, amandel, rijp steenfruit en subtiele mineraliteit. Fris, verfijnd en eindeloos lang.
Rijping
Strenge selectie van uitsluitend vintage druiven, traditionele tweede gisting op fles en langdurige rijping sur lie voor maximale complexiteit en verfijning.
Serveren
Serveren tussen 8–10°C.
Perfect te combineren met
Oesters
kaviaar
kreeft
coquilles
Tip van ons
Een absolute prestige Champagne voor bijzondere momenten — elegantie, spanning en luxe in perfecte harmonie.
Bewaren
Nu al indrukwekkend maar gemakkelijk 15–20 jaar verder te bewaren.
de producent
Dom Pérignon / Moët & Chandon
Dom Pérignon behoort tot de absolute wereldtop van Champagne en produceert uitsluitend vintage Champagnes met focus op perfectie, elegantie en tijdloze kwaliteit.
Duurzaam
toenemende focus op duurzame wijnbouw en biodiversiteit binnen de Champagne wijngaarden.
Kleinschalig
Relatief exclusieve productie per vintage, maar geen echte small-batch Champagne.
Authentiek
een van de meest iconische en authentieke prestige Champagnes ter wereld.