93
POINTS
James Suckling
Bernardus Chardonnay-2023 Monterey County
Monterey County, California
Verkoopprijs:
€29,85
Een verfijnde Californische Sauvignon Blanc met levendige citrus tonen, tropisch fruit en een elegante minerale frisheid.
Druif
Sauvignon Blanc & Sémillon-
Herkomst
Monterey County, California -
Rijping
Gedeeltelijke rijping op oude Franse eikenhouten vaten -
Inhoud
0,75 ltr
Herkomst
Afkomstig van de Single Vineyard Griva in Monterey County, waar koele oceaaninvloeden zorgen voor frisse, aromatische en perfect uitgebalanceerde Sauvignon Blanc wijnen.
Smaakprofiel
Fris en expressief met aroma’s van grapefruit, limoen, kruisbes, tropisch fruit en subtiele minerale tonen. Knisperend fris maar mooi rond in balans.
Rijping
Handmatig geoogst in meerdere selectierondes. Een deel van de wijn fermenteert op oude Franse eikenhouten vaten voor extra diepgang en complexiteit.
Serveren
Serveren tussen 8–10°C.
Perfect te combineren met
Seafood
sushi
schaal- en schelpdieren
salades
Tip van ons
Een stijlvolle premium Sauvignon Blanc met perfecte balans tussen Californische rijkdom en frisse elegantie.
Bewaren
Nu prachtig fris te drinken maar ook 3–5 jaar te bewaren.
de producent
Bernardus Winery
Bernardus Winery werd opgericht door Ben Pon en behoort tot de meest gerenommeerde premium wijnhuizen van Californië, bekend om elegantie, kwaliteit en hospitality.
Duurzaam
handmatige oogst en duurzame wijngaardpraktijken met focus op kwaliteit en terroir.
Kleinschalig
Single Vineyard productie met sterke focus op selectie en kwaliteit.
Authentiek
een authentieke premium Californische Sauvignon Blanc met duidelijke terroir expressie.