95
POINTS
James Suckling
Dom Pérignon Vintage 2015
Champagne
Verkoopprijs:
€295,00
Een krachtige en expressieve vintage Champagne met rijp fruit, spanning en de kenmerkende elegantie van Dom Pérignon.
Druif
Chardonnay & Pinot Noir-
Herkomst
Champagne -
Rijping
±8 jaar rijping sur lie in de kelders van Dom Pérignon -
Inhoud
0,75 ltr
Herkomst
Afkomstig uit zorgvuldig geselecteerde Grand Cru wijngaarden in Champagne, waar kalkrijke bodems en koele omstandigheden zorgen voor finesse, frisheid en uitzonderlijke complexiteit.
Smaakprofiel
Rijk en verfijnd met tonen van citrus, witte perzik, brioche, geroosterde noten, bloemen en subtiele minerale spanning. Vol maar elegant met een lange afdronk.
Rijping
Exclusief geproduceerd van vintage druiven met traditionele tweede gisting op fles en langdurige rijping sur lie voor maximale diepgang en verfijning.
Serveren
Serveren tussen 8–10°C.
Perfect te combineren met
Kaviaar
kreeft
coquilles
oesters
Tip van ons
Een prestige Champagne die kracht en finesse prachtig combineert — perfect voor exclusieve momenten en gastronomische diners.
Bewaren
Nu al prachtig maar ook uitstekend te bewaren tot 2035+
de producent
Dom Pérignon / Moët & Chandon
Dom Pérignon produceert uitsluitend vintage Champagnes en behoort wereldwijd tot de absolute top op het gebied van luxe, elegantie en verfijning.
Duurzaam
met groeiende focus op duurzame wijnbouw en biodiversiteit binnen de Champagne regio.
Kleinschalig
Exclusieve vintage productie, maar geen echte small-batch Champagne.
Authentiek
een iconische en authentieke prestige Champagne met duidelijke Dom Pérignon signatuur.