91
POINTS
James Suckling
Giró Ribot Brut Rosé Unplugged D.O. Cava
D.O. Cava, Penedès
Verkoopprijs:
€24,95
Een elegante en levendige rosé Cava met fijne mousse, fris rood fruit en een moderne mediterrane uitstraling.
Druif
Trepat & Garnacha-
Herkomst
D.O. Cava, Penedès -
Rijping
Minimaal 12 maanden rijping sur lie -
Inhoud
0,75 ltr
Herkomst
Afkomstig uit Penedès, het hart van de Spaanse Cava productie, waar mediterrane omstandigheden zorgen voor frisse en elegante mousserende wijnen.
Smaakprofiel
Fris en fruitig met aroma’s van aardbei, framboos, rode bes en subtiele citrus tonen. Elegant, droog en verfijnd mousserend.
Rijping
Traditionele tweede gisting op fles volgens de méthode traditionnelle met rijping sur lie voor extra finesse en romigheid.
Serveren
Serveren tussen 6–8°C.
Perfect te combineren met
Tapas
sushi
seafood
zomerse salades
Tip van ons
Een stijlvolle rosé Cava voor zonnige terrassen, beach clubs en mediterrane borrelmomenten.
Bewaren
Het mooist jong en fris te drinken binnen 2–4 jaar.
de producent
Giró Ribot
Giró Ribot produceert moderne en elegante Cava’s waarin traditie, frisheid en mediterrane levensstijl samenkomen.
Duurzaam
duurzame wijnbouw met aandacht voor kwaliteit en terroir.
Kleinschalig
Relatief kleinschalige productie met focus op kwaliteit.
Authentiek
een moderne maar authentieke rosé Cava uit Penedès.