90
POINTS
James Suckling
Vacqueyras Domaine Grandy
Vacqueyras, Rhône Valley
Verkoopprijs:
€18,95
Een krachtige en karaktervolle Rhône wijn met mediterrane kruiden, rijp donker fruit en een prachtige balans tussen kracht en elegantie.
Druif
Grenache, Syrah & Mourvèdre-
Herkomst
Vacqueyras, Rhône Valley -
Rijping
12 maanden rijping op betonnen tanks en deels eikenhout -
Inhoud
0,75 ltr
Herkomst
Afkomstig uit het prestigieuze Vacqueyras gebied in de Zuidelijke Rhône, waar zonovergoten wijngaarden en kalkrijke bodems zorgen voor rijke en geconcentreerde wijnen.
Smaakprofiel
Vol en kruidig met aroma’s van zwarte kersen, bramen, Provençaalse kruiden, peper en subtiele tonen van cacao en laurier.
Rijping
Traditionele vinificatie met handmatige oogst, lange maceratie en gecontroleerde fermentatie om maximale concentratie en elegantie te behouden.
Serveren
Serveren tussen 16–18°C. Kort karafferen aanbevolen.
Perfect te combineren met
Gegrild vlees
lamsgerechten
stoofschotels
charcuterie en gerijpte kazen.
Tip van ons
Een perfecte wijn voor liefhebbers van krachtige maar toegankelijke Rhône wijnen met veel karakter en warmte.
Bewaren
Mooi op dronk maar ook 8–12 jaar te bewaren.
de producent
Domaine Grandy
Domaine Grandy produceert traditionele Rhône wijnen met respect voor terroir, authenticiteit en generaties vakmanschap.
Domaine Grandy
Duurzaam
traditionele duurzame wijnbouw met minimale interventie in de wijngaard.
Kleinschalig
relatief kleinschalige productie met focus op kwaliteit.
Authentiek
een klassieke en zeer authentieke Zuid-Rhône expressie.